Portionsguide

I vår portionsguide har vi samlat bra tips för dig som vill bjuda dina gäster på en hållbar buffé.

Om du vill bjuda på en välsmakande och hållbar buffé har vi några bra tips till dig. I guiden hittar du förvaringstips och information om märkningar som kan vara bra att ha koll på. Här finns också en tydlig tabell som hjälper dig beräkna vilka mängder du behöver köpa. Och kanske viktigast av allt, tips på vad du ska göra med resterna så att du slipper slänga.

Ladda ner portionsguiden för stora kalasbufféer som pdf.

Tips: Gör en tvåsidig utskrift och vik på mitten så har du en färdig folder.

Vi har även en portionsguide avsedd för påskbuffén och en för julbordet.