Hållbar konsument - hälsa

Vi arbetar för att påverka samhället i riktning mot större hållbarhet och för att våra medlemmar i sin konsumtion ska kunna bidra till en hållbar utveckling. I ett hållbart liv ingår en god hälsa.

Fokusområden och rapporter

I fokus

Mindre salt i maten

Vi arbetar för att saltmängden i maten ska minska.

I fokus

Livsmedel som riktar sig till barn

Vi granskar livsmedel som riktar sig till barn. De ska vara så hälsosamma som möjligt.

I fokus

Konsumentmyter

Vi arbetar för att slå hål på myter som gör det svårt att vara konsument.

Svenskarnas attityder kring GMO och genteknik

Rapport – Attitydundersökning om GMO och genteknik.

Sant eller falskt om mat och hälsa

Rapport - Vilka myter om mat och hälsa har vi gått på?

Kemikalier och konsumenter

Rapport - Fungerar informationsplikten i REACH-förordningen?

Mat, piller och pulver på menyn

Rapport - Förändringar i inköp av hälsosam mat och kosttillskott 2008-2014.

Vår ståndpunkt gällande genteknik och livsmedel

25 myter om maten

Rapport - Äpplen som säljs i butik behandlas inte med vax, men det tror många.

Hållbarhet hos ägg

Rapport - Skillnader hos ägg som förvarats i olika kylkedjor.

Nätverk och samverkansgrupper

Nationell plattform för nanosäkerhet.

Samverkansgruppen för konsumentfrågor, Livsmedelsverket.

Samrådsgrupp för krisberedskapsplanering av livsmedelsförsörjning, SKAL – Livsmedelsverket.

Saltreduktion i livsmedel för förbättrad folkhälsa och stärkt konkurrensförmåga, (forskningsprojekt RISE/Vinnova).

Nationella rådet för livsmedelsstrategin.

Kontakt: Minna Hellman, ansvarig hälsa.

Publicerad: 2017-04-25